Ingredientes:
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
- 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado (ou outro queijo de sua preferência)
- 1 e 1/2 xícara (chá) de polvilho azedo (ou até dar o ponto de não grudar nas mãos)
- Sal a gosto (depende do quão salgado o queijo está)
Modo de fazer:
Misture o creme de leite, o queijo e 1 xícara do polvilho até ficar homogêneo. Acrescente o restante do polvilho, misturando sempre até chegar ao ponto de desgrudar das mãos.
Faça bolinhas médias, coloque em uma assadeira untada e leve para assar em forno pré aquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos.
